Em 2025, aparece a Maria Lucia Fatorelli para dizer que: ‘a pequena agricultura que de fato produz comida para o povo brasileiro.’

A dúvida é: com base em que ela diz isso? JG, quando fez seu comentário, era o ano de 2012 e ele mesmo admite que o Censo de 2006 é impreciso e que o Censo NÃO AFIRMA que 70% da comida da mesa do povo vem da agricultura familiar.

Se o dado da Maria Lúcia Fatorelli for o do Censo de 2006, há 2 probleminhas:
1. o Censo não diz o que ela disse;
2. Mesmo que dissesse, faz quase 20 anos que foi publicado. Vão confiar em dados de 20 anos atrás?

Não caia em conversa prá gado dormir.

É um link certo para o auto-engano dar um google possuído por ansiedade de refutação, e não pela autêntica busca de informação.

Embora seja obrigatória, a “Data de Validade” é sim um limite livremente fornecido pelo produtor para sua responsabilização.

Isto é uma coisa. A outra coisa é existirem métodos científicos, ou não, para se determinar esta data.

O site citado por você é de uma empresa de consultoria, prestadora de serviços para “extensão do prazo de validade” das mercadorias da indústria alimentícia.

Por causa do coquetel químico usado para isto a boiada morre, não de botulismo, mas de câncer, problemas cardíacos e circulatórios, AVC, etc…

Não por outro motivo, a empresa do site faz parte de um movimento de empreendedorismo, tendo como patrocinadores: Bradesco, Ambev, BTG Pactual, Suzano, Raízen e… a Bunge.

Alguém tem medo da careta do cara preta? Não se preocupem. O boi é manso. O Capitalismo não.

《Na Eali, realizamos o serviço de estudo de métodos de conservação, que consiste em identificar possíveis melhorias no processo de fabricação e possíveis aplicações de aditivos, tratamentos térmicos, atmosfera modificada em embalagens a fim de aumentar a vida de prateleira do seu produto e, consequentemente, estender o prazo de validade dele! Se interessou? Entre em contato com a gente.》

https://www.eali.com.br/post/prazo-de-validade-o-que-%C3%A9-e-como-s%C3%A3o-definidos

Nem se sabe ao certo a origem do vírus (e portanto da pandemia) mas não faltam vozes para quem o vírus é a vingança da mãe Terra contra o homem mau:

(1) https://jornalistaslivres.org/nisun-a-vinganca-do-povo-morcego-e-o-que-ele-pode-nos-ensinar-sobre-o-novo-coronavirus/

Do mesmo modo que no início dos anos 90 religiosos de variadas tendências diziam que o HIV era a vingança contra os hereges que praticavam sexo livremente.

Agradeço a preocupação. Convivo com mais de uma pessoa que tiveram COVID duas vezes, mesmo vacinadas. O mesmo aconteceu comigo, embora da segunda vez os sintomas tenham sido ainda mais brandos.

A explosão de casos da Ômicron atinge até aqueles que tomaram a 3a. dose.

Repito: a COVID causa sequelas graves, quanto a isto a Ômicron não será exceção.

A questão das vacinas (por extensão, da prevenção, do tratamento e da recuperação) deveria estar sendo exaustivamente abordada. Mas as várias facetas do negacionismo interditaram o debate.

Aqui nesmo neste PassaPalavra temos um exemplo: a postagem sobre o movimento anti-vaxx ainda não recebeu comentários.

A vacina não pode ser encarada como um remédio individual, por se tratar de uma estratégia coletiva de imunização, cuja implementação precisa ser ampla e rápida. Caso contrário, novas cepas continuarão surgindo.

A entrevista abaixo com Jaime Breilh (referência latino-americana em epidemiologia crítica) é leitura indispensável.

http://www.ihu.unisinos.br/612588-no-coracao-da-pandemia-esta-o-sistema-agroalimentar-do-capitalismo-entrevista-com-jaime-breilh